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Matcha Premium - tè verde macinato a pietra

Matcha Premium - tè verde macinato a pietra

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Vi presentiamo il nostro pregiato tè verde giapponese Matcha Premium, un matcha di qualità perfetta per latte, dessert, frullati e gelati. Con il suo colore verde vibrante e la sua consistenza vellutata, il nostro matcha è in grado di esaltare le vostre creazioni culinarie a un livello superiore.

Il matcha è ricco di antiossidanti e sostanze nutritive che lo rendono un'aggiunta salutare a qualsiasi bevanda o dessert. Contiene una quantità doppia di antiossidanti rispetto al normale tè verde, che aiuta a rafforzare il sistema immunitario. Il Matcha è anche ricco di vitamine, minerali e aminoacidi, il che lo rende un superfood che offre numerosi benefici per la salute.

Ecco come preparare un latte di matcha o un frullato di matcha:

  • Per il matcha latte, mescolare 4 g di polvere di matcha con un goccio di acqua calda e sbattere fino a ottenere una schiuma. Aggiungere 200 ml di latte con la schiuma. È possibile utilizzare anche latte non lattiero-caseario, come il latte di mandorla o di cocco.
  • Per i frullati Matcha, è sufficiente aggiungere 4 g di polvere di matcha alla base del frullato e frullare fino a ottenere un composto omogeneo. È possibile aggiungere frutta, yogurt e noci per ottenere un frullato delizioso e nutriente.

Con il suo sapore versatile e delizioso, il nostro Matcha Premium è perfetto per aggiungere un tocco di sapore e nutrimento in più a qualsiasi piatto o bevanda. Quindi perché aspettare? Iniziate a godere dei benefici di questo delizioso superfood!

How to brew

Let's take a look at the process of preparing Houjicha:

  1. Start by boiling water. The water temperature for Houjicha should be between 90°C to 100°C.
  2. Use about 3-4 grams of Houjicha tea leaves per cup of water.
  3. Pour hot water over the tea leaves and let steep for 45 seconds to 1 minute.
  4. Strain the tea: Use a strainer to remove the leaves from the water.
  5. Enjoy Houjicha.

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