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Sencha Cold Brew - tè verde

Sencha Cold Brew - tè verde

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Il nostro Sencha Cold Brew è un'esperienza autentica ed eccezionale.

Prodotto con foglie di miscela Sencha di alta qualità, il nostro Sencha Cold Brew è raccolto e lavorato con cura, utilizzando solo i metodi più raffinati per mantenere il suo gusto unico e delicato.

Ciò che distingue il Sencha Cold Brew dagli altri tè è il suo metodo di preparazione. A differenza del tè preparato tramite infusione in acqua bollente, il Sencha Cold Brew viene preparato utilizzando acqua fredda per diverse ore. In questo modo si preservano gli aminoacidi e si impedisce la formazione di catechina e caffeina. Questo metodo permette al tè di essere infuso lentamente, ottenendo un sapore meno amaro, più morbido e delicato. 

Vediamo il processo di preparazione del Sencha Cold Brew:

  1. Aggiungere 10 g di Sencha Cold Brew in una bottiglia.
  2. Aggiungere 1 litro di acqua fredda filtrata.
  3. Lasciare in infusione il tè in frigorifero per 5-6 ore.
  4. Godetevi il rinfrescante e delizioso Sencha cold brew.

Se siete alla ricerca di una bevanda rinfrescante da gustare in una calda giornata estiva o di un'alternativa deliziosa e salutare a una bevanda zuccherata, il nostro tè Sencha Cold Brew è la scelta perfetta. Grazie al suo sapore delicato e agli ingredienti naturali e salutari, diventerà la vostra bevanda preferita per qualsiasi occasione.

How to brew

Let's take a look at the process of preparing Houjicha:

  1. Start by boiling water. The water temperature for Houjicha should be between 90°C to 100°C.
  2. Use about 3-4 grams of Houjicha tea leaves per cup of water.
  3. Pour hot water over the tea leaves and let steep for 45 seconds to 1 minute.
  4. Strain the tea: Use a strainer to remove the leaves from the water.
  5. Enjoy Houjicha.

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